1942年 一宮市に、大正5年創業の和菓子舗萬壽堂の三代目として生まれる
1961年 愛知県立一宮高等学校卒業。父の死により家業に従事
1966年 洋菓子専門店へ転向。同年4月ケーキ頒布会『ボヌール会』を開始
1971年 愛知県一宮市に株式会社ボンボヌールを設立
1972年 日本洋菓子コンクールにおいて、大会最高賞の高松宮総裁賞、大会グランプリの両賞同時獲得
1975年 世界美酒美食家協会より、フランス騎士功労特別金賞受賞
1976年 フランス料理菓子ポアロン協会より料理大使に任命される
1978年 1978年　名古屋本部開設。同年5月、ドイツコルドンブルー料理協会より最優秀技術賞受賞
1995年 『ソド・ノック倶楽部』を発足、ケーキの頒布会を全国に拡大
1996年 『サンタさんがすすめるおいしいケーキ』サンタクロースをキャラクターにした新ブランド『クリスマス・ランド』のケーキを発売開始
＊『ボヌール会』『ソノ・ドック倶楽部』を組織化し、宅配ケーキのパイオニアとして名高い。
奇想天外な発想とユーモア溢れるアイデアから生まれるケーキや冠婚葬祭、各種記念行事のオリジナルパッケージは独特な個性が表現され、各方面から絶大な信頼と支持を得ている。
『クリスマス・ランド』ブランドのオールシーズンのサンタクロースのケーキを展開中。
その他1980年よりVAV(バブ)クラブを主催、若手の育成につとめている。

人様に可愛がられる人になりなさい
（ダイヤモンド社）

あらためていま母を想う
（かんき出版）

『夢』、『ケーキ職人』　(アイウエオ館)
　その他