シャンソン歌手
静岡県出身。 高校卒業後、ファッションモデルの道へ。 以後、雑誌・CM・ショー等で活躍。 1989年渡仏し、料理学校「ル・コルドンブルー」に留学。 帰国後は料理家としても活躍し、著書に「伊藤ライムの旅するキッチン」 (主婦の友社刊)がある。 また衛星放送にて「伊藤ライムの恋する食卓」の料理番組を2年つとめる。 シャンソンは堀内環氏に、発生は市川れい子氏に師事し、 都内ライブハウス、各種イベント、ディナーショー等のステージに立つ。 2002年春、ファーストアルバムCD「静かな情熱~la passion du silence~」 を発表。 清涼感漂うシルキーヴォイスで、幅広い層のファンを魅了し、 悩殺&気絶(?)させ続けている。 さすらいの旅芸人を目指し、出張出前ライブも熱烈受付中。
ココデシカより講師を派遣します。